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功夫红茶和绿茶的泡法

发布日期:2021-05-21 07:07浏览次数:
本文摘要:中国是享有多种茶叶品种的国家,不告诉大家是否喝过功夫红茶。那是红茶中的精品,原料好吃,工作也特别细致,颜色乌润,茶香浓郁。想喝味道有魅力的功夫红茶,必须用正确的方法提取。 功夫红茶的泡法1、功夫红茶的用水,大家泡功夫红茶时,水的自由选择尤为重要,最差用天然的山泉水烧开后提取,没有条件也可以销售的矿泉水提取,水质的优劣不影响功夫红茶提取的味道和茶香。

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中国是享有多种茶叶品种的国家,不告诉大家是否喝过功夫红茶。那是红茶中的精品,原料好吃,工作也特别细致,颜色乌润,茶香浓郁。想喝味道有魅力的功夫红茶,必须用正确的方法提取。

功夫红茶的泡法1、功夫红茶的用水,大家泡功夫红茶时,水的自由选择尤为重要,最差用天然的山泉水烧开后提取,没有条件也可以销售的矿泉水提取,水质的优劣不影响功夫红茶提取的味道和茶香。2、功夫红茶的茶叶用量,泡功夫红茶时,茶叶用量也是最重要的,虽说没有严格的规定,但茶的香味太少,过度也不会让功夫红茶变味,适当的用量在3~5克之间。另外,提取功夫红茶时,也可以根据自己的味道加入奶糖和牛奶等食品进行调味,使功夫红茶的苦味更深。3、功夫红茶的明确提取,提取功夫红茶后,用水去除茶具,最差的是用温水提高茶杯的温度,加入茶叶,水烧成水花后,可以取下,水温在95度左右,用这样的水提取功夫红茶最差。

功夫红茶提取后,最初的冷水时间不要太长。四十几秒钟就可以了。今后重复提取时,时间可以根据自己的需要缩短。

绿茶是一种香味迷人的茶叶品种,香味好吃安静,用平时的泡沫法,每杯茶只加入2~3克茶,得到的茶汤味道中酸甜的人,几乎不能味道绿茶的香味,所以很多人不喜欢用绿茶泡茶。功夫绿茶的泡法1、洗杯和落茶功夫绿茶的第一步是洗杯,也就是用热水去除准备好的茶具,第二步是落茶,落茶是将绿茶的茶放入茶具中,茶的量必须占茶具容量的五分之一。2、冲茶和风吹泡沫,敲茶后,将热水冲入茶具,冲水时水壶离茶具低,可以看到茶叶翻转时的样子。

冲水后,茶具上层没有泡沫。此时,用壶盖去除上层泡沫,使茶汤保持甜美清洁。

3、倒茶和看茶去泡两分钟后,可以把冷水好的茶汤分别放入茶杯中,再看茶杯中的茶汤颜色,然后慢慢喝,一次放入的茶可以重复提取,好的绿茶可以重复提取7~8次,最后茶汤颜色变浅,茶的香味也变淡。


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